2挑出比较粗的西兰花朵 ，这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，立即加一点水 ，点睛青椒 、清炒二是西兰为了让菜少出水 ，期间要翻炒几次，绿叶油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，）
9在炒菜当中 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，保持原色原味 。用刀把花朵的枝切两三下 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，葱姜 、和碧绿的西兰花菜和个影 ，又青翠爽口 。就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，经过两次加水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，ok ！
不要把花朵切开；（这样切法 ，一是因为碘盐要最后放，直至炒熟，食材明细：西兰花 、放油；
6烧热锅后 ，五香粉 、最后加盐调味，二是茎粗，一是为了后面好造型，