如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感，味精，感爽干辣椒碎 ，佐餐做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏，倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆 ，

　　原料 ：小黄瓜，黄瓜随吃随取

道口加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物 ，用装满水的佐餐盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，熟芝麻 ，小菜酱油 ，甜辣胡萝卜少量

　　佐料：盐 ，黄瓜白糖 ，道口辣椒碎 ，感爽反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，佐餐这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，酱油，白糖 ，白糖稍微多一些  ，熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，用刀削成不规则小块 ，